Оьрсийн меттан версиБашха проекташ
Мотт хийца
РУВИКИ-Х ЛАЬЦНА

Сискал

Сискал (нох. Сискал) — нохчийн ламастан къоман кхача, шена йукъахь ахьар дама а, туьха а, наггахь уьстагӀан дум а болуш, цунах нохчаша "Мохь тоьхна сискал олу. Хьалха заманахь нохчаша бепиган меттана кечйеш хилла сискал.

Кечйар

Сискал кечйеш ахьар дамах бод хьакхабо, чам беш тӀе туьха а тухуш. Бод хада а бой, цунах дакъош до горгачу кепехь. Сискал хьалххе йохйинчу экъанна чохь йотту, чкъор лаццалц керча а йеш. Сискал йаьллачул тӀаьхьа куьйгашца кагйо, цул тӀаьхьа тӀо-берамца йа кӀалд-даьттица йуу[1].

Билгалдахарш

  1. ↑ Сискал — лепешка из кукурузной муки (Чеченская кухня). ТӀекхочу дата: 2016 шеран 9 сентябрь. Архивйина 2016 шеран 11 октябрехь

Литература

  • Сискал // Культура питания. Энциклопедический справочник / Под ред. И. А. Чаховского. — 3-е издание. — Мн.: «Белорусская энциклопедия имени Петруся Бровки», 1993. — С. 338. — 540 с. — ISBN 5-85700-122-6.
  • Шли эшелоны на восток: (воспоминания о насильств. выселении чеченцев в 1944 г.) Вахьидан Махьма Баснакъин
  • Чеченцы! Кто они? И. Ю. Алироев, Малик Сайдуллаев
  • Увядшая роза: (биографическая повесть) Вахьидан Махьма Баснакъин, Саид-Хасан Махмаевых Баснакаев
  • Советская цивилизация: непреходящие ценности и причины её разрушения : будущее России. Павел А. Малиновский
  • Я--чеченец!, Герман Садулаев

Категореш